nico事業部の福嶋です。
富山県と石川県のほぼ県境にある蕎麦屋さん。
お店の入り口前には、いつも季節のお花が飾られていい雰囲気です。
食事場所の入口の間には棚の仕切りがあり、棚にはたくさんの焼き物が飾られています。
珠洲焼の器に盛ったそばは2倍楽しめます。
たくさんのメニューがあります。
私のおすすめは十割と二八そばの二種類盛りのめおとそば。
先に出されるのは蕎麦茶とそばのかりんとう。
カリカリして美味しい！
トッピングでは季節の野菜の天ぷらの盛合せが最高です。
器は全てご主人手作りの珠洲焼です。
今度ぜひ、めおとそばを食べに行ってみては！
