こんにちは。 ソシエルセクションの松野です。
えーっ! キャベツが380円って!
え゛ーっ!! 白菜1/4、1/4個が198円って!!
今冬、野菜の値段が高すぎでした。
特に葉物野菜が高くて買えない日々が続いています。
だからいつも、もやしとえのきというものしか買えない・・・
そんな中でこの冬大活躍したのが『豆苗』です。
えんどう豆の若菜です。
お値段はお財布、家計にやさしい98円。
しかも栄養価も高く、この冬の救世主となりました。
理由はそれだけではありません。
こんな感じで残った根元を水に浸しておくと・・・
再収獲出来るんです。
二度おいしい(^.^)
そして毎日水やりしながらどんどん伸びる成長も楽しみになり
わたしにとっては癒し?のひとつとなりました。