小川商事株式会社 – 古都・金沢で唯一の美しさをつくるアパレル専門商社

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庄川にて今が旬の鮎料理‼ (2022.09.17)

エクセルセクション 梶谷です。

 

お盆休みを利用して庄川に鮎を食べに行ってきました。

 

DSC_0267

 

 

滅多に食べる事がない鮎のお刺身。

思ったよりも身がしまって意外な歯ごたえ、初めての触感でした。

 

 

DSC_0263

 

 

定番の塩焼き、間違いなく美味しい

頭から丸ごとがぶり‼いけちゃいます。

 

 

DSC_0261

 

 

庄川の川沿いにある「鮎の庄」落ち着いた雰囲気で美味しい鮎に満足のひと時でした。

 

 

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